为贯彻落实党的十八大关于生态文明建设要求，落实中央文明委、市文明委关于开展文明餐桌行动的部署，我区在12月18日召开了文明餐桌行动启动仪式。市文明办巡视员陈振民，徐汇区委常委、宣传部长吕晓慧参加会议，我校作为首批试点单位代表也参加会议，并作为学校代表在会上作了交流发言。作为一所基层学校，能参加试点工作感到非常高兴，同时也深感肩上的责任，我们一定会结合学校实际，动员组织全校师生积极参与，共同努力，将此项工作落实到每天的实际行动之中，因为我们深知“文明餐桌”体现了用餐人的行为、文化，更体现了社会的文明程度和人的文明素养。

12月24日升旗仪式上，宓校长作了主题为“文明餐桌行动”的讲话：我校作为上海市文明单位，光荣地成为了徐汇区第一批“文明餐桌行动”试点单位，还作为全区唯一的一所教育单位在大会上公开承诺。全区只有一所小学拥有这份荣誉，这不仅是我们的骄傲，更是我们的责任，是所有汇师师生努力的方向和奋斗的目标！同时，宓校长希望我们全校师生都能发扬主人翁精神，从身边的小事做起，相互提醒、相互监督，珍惜自己和他人的劳动成果，认真对待每一个细节问题，用自己的一言一行、一举一动切实维护我们整洁、优美的校园环境，让良好的行为习惯成为每个汇师人应有的美德。12月24日周会课上，班主任老师结合班级实际，结合12月份的行为规范检查工作，以“文明餐桌”为重点，对“班级环境卫生”、“课间文明休息”、“创设问题情境”等各项内容开展检查。要求同学们从“不剩饭，不剩菜”开始做起，把俭以养德、俭以养性、俭以养生的理念变成自觉行动。